늘 푸른세상 가꾸는 마음

요즘같이 바쁜시절에는 흔이 말하는 차한잔 커피한잔이 일회용이면 최고이고 시간도 줄이수있는것에 준하면 참 맞는말이다 나는 차를 즐기게된것이 언제인지 기억이없다 젊을때부터 커피를 즐기지않아서 차를 찾았던거 같다 내가 차맛을 기억하는것이 처음은 아니겠지만은 그 기억이 ..

****************** [茶의 種類] 한국차; 녹차; 덖음차와 증제차 발효차;약발효-강발효-후발효 중국차;녹차, 백차, 황차, 청차, 흑차, 홍차 그외 화차(7대다류) 일본차;가루차, 잎차 [차의 분류] 1.모양으로 본 분류 덩어리차; 단차,떡차, 보이차, 벽돌차 낱잎차 ; 산차 잎차 싸락차; 잘게썬 차 (홍차 티백) 섞은차;..

우리나라 차문화에 대해 알려주세요 차에 대한 소개가 자세히 된 사이트가 있어 그 내용을 그대로 퍼 올립니다.님께서 찾으시는 것이 여러 항목 중에 있으시길... http://myhome.thrunet.com/~ykj77/frame001.html 사이트에 가시면 한중일 세 나라의 차문화에 대해 자세히 나와있읍니다. 그중 한국의 차문화에 대한 ..

마나님 한테 휴가 선물을 받았다 물 끓이는 전기포트이다 ... 하루에도 여러번 물을 끓이는데 마나님이 늘 쓰는 주전자를 차물 끓인다고 가스불에 올려놓고 하 세월을 보냈다 깜박 깜박 이번 한번이 아니다 .. 어떤땐 냄비가 열이 벌겋게 열이올라있고 주전자도 여러번... 눈 한번 돌리면 알수있는데 늘..

다기와 함께 차를 마시기 시작한지도 근 이십년이 넘는다 .. 특히 치킨집이나 슈퍼를 하면서는 시간적 여유가 잇기에 늘 곁에두고 생활 해 왔기에 생활의 일부가 되어버렸다 ... 넓은곳에서 차를 마시는것이 아니라 .. 슈퍼에도 계산대 옆에두고 있기에 일하다가도 걸러서 일년에 두세번..