나의 냄새

[스크랩] 보름날 어떤 음식이며 또 어떤 놀이인가....

아지사리 2010. 3. 24. 14:02

 

보름의 음식 


추운 겨울엔 뭐니뭐니해도 따뜻한 음식이 제격. 특히 따뜻한 성질을 지닌

음식들을 많이 섭취하면 몸도 부드럽고 따뜻해져 신진대사가 활발해지는 효과가 있다.


우리 조상들이 정월보름에 빼놓지 않고 먹었던

오곡밥(찹쌀·차조·붉은 팥·찰 옥수수·검은콩)과

부럼(잣·밤·호두·은행·땅콩 등)은 이런 점에서 딱 맞는 겨울철 건강식이다.


영양가가 높고 따뜻한 성질을 가진 음식들의 종류가

 

첫째, 찹쌀은 열이 많은 식품으로 식욕부진이나 소화불량에도 효과적이다

둘째, 콩은 단백질이 40%나 들어 있어 값싸고 질 좋은 단백질 공급원이다.

      식이섬유가 많아 변비 예방에도 효과적이며, 콜레스테롤도 없다.

셋째, 호두는 비타민B군을 비롯하여 단백질·칼슘이 많이 들어 있어 우유나 달걀의 영양가를 넘어선다

넷째, 땅콩은 다른 견과류나 콩보다 단백질이 많이 들어 있어 대표적인 겨울철 보양식이다.


보름놀이 :

놋다리밟기...지신밟기....달집태우기....복조리걸기.....줄달리기...달맞이하기 등 있는데

 

특히  달집태우기 행사는 다른 동네도  하지만 웅천에서도 괴정의 달집태우기 행사는

      큰행사로 치루어지고 있다

      아침나절부터 동산에서 나무 해오서  방파제 가운데  크고 높게 만들어서

      저녁에 해가 뜰때까지 풍물을 치고서 ...

      해가 동산에 먹 떠 오를때 달집에 불을 댕겨 달을 맞이한다


우리가 어릴땐 그불씨로 우리 동네에서 개고개 조금 못미쳐가지 논두렁 밭두렁에

     불을 놓곤 했는데...

    그래도 그시절이 좋았는데....


..............내일 보름 날  괴정에서 달집 태웁니다  구경 오세여  ....

출처 : 진해웅천초등학교54회
글쓴이 : 54송인철 원글보기
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